GEITA RESTAURANT
Geita er en varm og intim restaurant i uformelle omgivelser. Vårt fokus er å bruke det beste av sesongens råvarer og vi lar oss gjerne inspirere av andre kulturer og smaker.
Kjøkkensjef Axel Nordahl er lidenskapelig når det gjelder å skape ukonvensjonelle retter som også forteller en historie.
Alt bundet sammen av et velbalansert og godt måltid.
Anbefalt i Michelin-guiden 2023.
“FOR MEG ER ET MÅLTID MER ENN BARE MAT.
DET ER EN HISTORIE SOM SKAL FORTELLES.”
På tjukkeste Geitmyra ligger Geita.
Ikke bare en restaurant, men resultatet av en lengre reise for Axel Nordahl.
Her i dette området vokste han opp, gikk sine barnesko og dro på epleslang.
Etter flere års erfaring som kokk på diverse restauranter i Oslo, er han endelig hjemme.
Dette er hans livsprosjekt.
